Сорт ярого ячменю Джерело
занесений до Реєстру з 1999 р.і рекомендований для вирощування в зонах
Лісостепу та Полісся.
Походження. Сорт створено
методом гібридізації в поєдннні з мутагенезом
Апробаційні ознаки. Різновидність
сорту-нутанс. Екотип лісостеповий .Колос дворядний , солом’яно-жовтий ,нещільний (11,1
члеників на 4 см.)Соломина середньої довжини (51,4-89,0),дуже міцна. Остюки
солом’яно-жовті,довгі зазублені.Квіткові луски тонкозморшкуваті, зі слабко
вираженою нервацією,поступовим переходом в остюк.Зерно еліптичне, жовте
,плівчасте. Основна щетинка довговолосиста. Маса 1000 зерен 48,6-50,2 до 56 г.
Електрофоретичний спектр гордеїнів :
А20В19F3.
Біологічні особливості :Сорт
середньоранній (79-89 днів),середньовисокий (67 см), стійкий до
вилягання (8,8-9 балів), посухостійкий (6,3-7,2 бали), стійкий до хвороб (8-9
балів) Придатний для вирощування за інтенсивною технологією.
Урожай та якість. У
конкурсному випробуванні урожайність
зерна була вищою,ніж у стандарту ,на 13% (0,44 ц/га) при середній 3,71 т/га і
максимальній 5,2 т/га. В державному сортовипробуванні вся прибавка урожайності
зерна склала в Лісостепу 10,6 %(0,38т/га ; у Поліссі-8,1 %(0,27 т/га) при
середній 3,59 т/га ;потенційна урожайність досягла 9,0 т/га.
Зерно має високі пивоварні якості :
екстрактність-79,3-80,0 %,вміст білка 10,8-11,0 % і крохмалю 60,8-62,0 %
В 2004 р.на Всеукраїнському
конкурсі-вистваці „Кращий вітчізняний товар року” сорт Джерело одержав золоту медаль.
|