Сорт створено методом внутрішньовидової гібридизації сорту Харківське 57
та лінії мутантного походження 82-8361.
Сорт середньостиглий.
Довжина вегетаційного періоду 90-95 днів. Викидання волоті і визрівання
проходить дружно. У сорту перший міжфазний період та другий від повного
викидання волоті до господарської стиглості приблизно однакові. Посухостійкість вище середньої, стійкий до
осипання зерна, стійкість до сажки середня. Ураження зерна меланозом слабке
(0,5-1,0). Сорт володіє стабільною високою врожайністю (35-50 ц/га). Сорт
відрізняється гарними технологічними показниками якості зерна і високими
споживчими достойностями крупи. Маса 1000 зерен складає 7,7 - 8,4г.
Плівчастість зерна 16.4 - 17.4 %, вихід крупи 80-82%, вміст білка 11,2 - 12,6%.
Пшоно яскраво-жовтого кольору, каша розсипчаста, смак каші 4,8-5,0 балів.
Районований для
Лісостепу, Степу України.
|